Gà Cáy Củm là giống gà đại diện cho chiến kê thực chiến ở vùng núi. Chúng bắt nguồn từ miền Bắc Việt Nam, cụ thể là Việt Nam. Trước đây giống gà này được phân bố và nuôi dưỡng chủ yếu tại Hà Giang. Ngày nay thì số lượng người nuôi dưỡng chúng tăng lên đáng kể. Vì vậy người ta có thể dễ dàng bắt gặp chúng xuất hiện ở những nơi như Lâm Đồng.
Ngoài cái tên quen thuộc là Cáy Củm, thì chúng còn có tên gọi là gà cúp hoặc gà không phao câu. Ở giai đoạn hiện tại thì gà Cúp có tên trong danh sách những giống gà cần được bảo tồn tại Việt Nam. Hãy cùng traigaviet.net theo dõi một số đặc tính riêng biệt của giống gà này dưới bài viết sau đây nhé!
Gà Cáy Củm là gì?
Gà Cáy Củm được biết đến giống gà không phao câu. Dù là con trống hay con mái thì chúng đều không có phao câu. Cũng như chiếc đuôi thưa thớt và cụp vào thân thể của chúng.
Đây cũng là giống gà chiến kê bản địa của Việt Nam. Gà cúp được nuôi dưỡng với mục đích trưng bày hoặc làm kiểng. Với đặc tính sở hữu gen quý hiếm nên chúng được bảo tồn và nuôi dưỡng chủ yếu tại Viện Chăn nuôi Việt Nam. Có địa chỉ tại Cao Bằng thuộc Việt Nam.
Đặc điểm nhận biết gà Cúp Cáy Củm
Điểm đặc trưng để nhận ra giống gà cúp là sở hữu chiếc đuôi cụp. Mọi người thường ví von rằng đây là giống gà không có đuôi. Tuy nhiên, nếu nhìn kĩ sẽ thấy chiếc đuôi của chúng. Chỉ là nó không được dài và ngắn củn. Phần lông đuôi được mọc dựng thẳng lên cao hoặc là mọc chỉa xuống rất khác biệt.
Bên cạnh đó là chiếc phao của chúng không dễ gì mà thấy được. Gà Cúp có chiếc phao câu chìm, không phô trương ra bên ngoài như những giống gà khác. Tuy là có đặc điểm như vậy nhưng vẫn không ảnh hưởng đến khả năng sinh sản chúng. Mỗi năm, gà Cúp có thể cho ra năng suất trung bình trăm quả.
Về ngoại hình thì giống gà Cúp sở hữu thân hình vạm vỡ. Cơ thể săn chắc và kích thước tương đối lớn. Bộ lông mượt mà, dày, có màu nâu, vàng hoặc đốm xám chính là những con gà mái Cáy Củm. Đối với gà trống Cáy Củm sẽ có bộ lông màu nâu ảnh đỏ, hoặc màu cờ với phần lông óng mượt và mềm mại.
Theo nhiều người đánh giá thì thịt chúng rất ngon với độ dai nhất định và có vị ngọt thanh. Thịt của gà Cúp có hương thơm mùi sữa của lúa mạ non. Do đó giống gà này cũng là nhân vật được săn lùng nhiều nhất trên thị trường.
Nuôi gà Cáy Củm cần những gì?
Việc đầu tiên bà con cần chuẩn bị trước khi muốn nuôi dưỡng giống gà cúp chính là bổ sung thêm những kiến thức chăn nuôi. Chúng là những giống gà quý hiếm nên cần được chăm sóc một cách hợp lý. Sau đây là một số mẹo vặt bà con thể áp dụng vào quy trình nuôi gà cúp.
Chọn giống chăn nuôi gà Cúp Cáy Củm
Để chọn được giống gà Cúp tốt. Việc đầu tiên bà con cần lựa chọn những trang trại cung cấp gà giống uy tín. Có thể nói chọn gà giống có thể quyết định được năng suất sau này. Chẳng hạn như việc xây dựng một ngôi nhà thì giai đoạn quan trọng nhất chính là đổ móng. Chọn gà giống cũng tương tự như vậy, chọn được giống khỏe thì sẽ giảm thiểu được những biệt tật và những vấn đến khác.
Bà con cần có có nhiều kinh nghiệm chọn giống hoặc đã từng nuôi qua giống gà này. Nếu là một người bắt đầu nuôi gà lần đầu. Hãy nhờ những người có kinh nghiệm hoặc chuyên gia tư vấn để tham khảo ý kiến của họ nhé!
Bà con cũng có thể áp dụng một số quy tắc cơ bản để chọn giống bao gồm:
- Chọn gà con có thể trạng tốt, đôi mắt tinh anh, di chuyển linh hoạt
- Không mắc các dị tật hoặc khuyết tật trên cơ thể
- Chân gà thon, bộ lông mượt mà không bết dính hoặc tơi xốp
- Có những đặc tính đặc trưng của gà Cúp.
Chọn thức ăn cho gà Cúp
Bà con có thể cho gà Cúp ăn những thức ăn thông thường của gà thường. Chẳng hạn như lúa, thóc, cám, bắp ngô. Bên cạnh đó hãy bổ sung thêm những thực phẩm có đạm bao gồm: Tôm, thịt, cá. Và các loại rau xanh, vitamin để chúng có đủ chất sinh trưởng và phát triển.
Ngoài ra, rau xanh cũng là thực phẩm không thể thiếu. Thành phần chính của rau xanh chính là cung cấp chất xơ cho gà. Mặt khác còn là thực phẩm có thể thanh lọc cơ thể cho gà trong những môi trường nắng nóng.
Chọn chuồng trại cho gà Cúp
Cơ bản thì giống gà này không thích ngủ truồng. Bà con không cần phải đặt nặng vấn đề về chuồng trại cho chúng. Chỉ cần cho chúng một không gian tránh mưa tránh nắng. Tuy nhiên vẫn phải đảm bảo là chuồng có mái che, được bao phủ bởi kèm. Có thể rào lưới xung quanh chuồng bằng lưới B40
Ưu tiên thiết kế chuồng trại theo quy tắc phần sân rộng hơn phần chuồng. Nên chia chuồng nhốt ra thành nhiều chuồng để nhốt không quá nhiều con trong một không gian. Trang bị thêm vật dụng như lò sưởi, máy thông gió để có thể linh hoạt theo sự thay đổi của môi trường.
Giá giống gà Cáy Củm thịt mới 2024
Khi lựa chọn mua bán giống gà Cúp này. Bà con cần nắm bắt những thông tin về mức giá trên thị trường của chúng đang ở mức nào. Tại những vùng chúng sinh sống thì giá thịt gà cúp có mức giá dao động từ 100-120.000 đồng/kg. Gà trưởng thành rơi vào khoảng giá vài triệu cho đến vài trăm. Tùy vào từng ngoại hình, thể trạng của từng cá thể gà.
Trại mua bán giống gà Cáy Củm thuần chủng
Với những ưu điểm như ngoại hình đặc biệt, thịt thơm ngon và bổ dưỡng. Giống gà cúp là một trong những cái tên được lựa chọn của nhiều người. Dưới đây là một số địa điểm cung ứng gà cúp mà bà con có thể an tâm
Trại gà Hòa Khương
- Địa chỉ: Thôn 5, Hoà Khương, Hoà Vang, TP- Đà Nẵng
- Số điện thoại: 070.814.3628
Trại gà Đức Lập
- Địa chỉ: 4/1E, Xuân Thới Sơn, huyện Hóc Môn, TP-HCM
- Số điện thoại: 0932,.551.183
Trại gà giống Vườn Nhà Tui
- Địa chỉ: 122/5 Phổ Quang, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP-HCM
- Số điện thoại: 093.841.2213
Lời kết
Gà Cáy Củm là một phần tạo nên sự phong phú cho Hà Giang nói riêng và Việt Nam nói chung. Chúng sở hữu những khả năng và nét đặc trưng mà không phải giống gà nào cũng có được. Thông qua bài viết trên, hy vọng đây sẽ là những thông tin hữu ích đối với những bà con cần tìm hiểu về chúng. Đừng quên truy cập vào traigaviet.net để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!
