Nhắc đến vùng đất Hải Phòng, thông thường người ta sẽ nghĩ đến những địa điểm du lịch nổi tiếng. Những danh lam thắng cảnh say đắm lòng người. Bên cạnh những sản phẩm nổi tiếng đó thì tại vùng đất này còn có đặc trưng là giống gà Liên Minh.
Giống gà này được xem là một trong những đặc sản nổi tiếng tại Hải Phòng. Cụ thể là vùng đất Cát Bà. Gà Cát Bà Liên Minh là giống gà nội địa của Việt Nam. Chúng có nguồn gốc ra đời từ xa xưa. Vậy giống gà này có những đặc điểm điển hình nào? Hãy cùng traigaviet.net theo dõi bài viết ngay sau đây nhé!.
Giống gà Liên Minh là gì?
Gà giống Liên Minh là một giống gà thuần chủng của Việt Nam. Chúng được liệt kê vào danh sách những giống gà quý hiếm của Cát Bà nói riêng và Việt Nam nói chung. Tên của nó được đặt theo tên gọi của thôn Liên Minh, nơi giống gà này được lai tạo và phát triển cho đến bây giờ.
Giống gà này được ra đời với mục đích tạo nên giống gà đặc trưng cho vùng bản địa. Có lợi thế để tạo nên đặc điểm riêng biệt cho một vùng lãnh thổ mà chúng sinh sống. Chúng có thể được so sánh ngang bằng với những giống gà khác trên thế giới.
Gà giống Liên Minh được lai tạo dựa vào điều kiện khí hậu thuận lợi tại đảo Cát Bà. Nơi đây có thời tiết ôn hòa, nằm trên vùng đất cao nhất nhưng vẫn có người sinh sống. Xung quanh khu vực này là những dãy núi đang xen vào nhau. Chính những yếu tố tách biệt với cuộc sống bên ngoài nên giống gà này không gặp phải tình trạng lai tạp với nhiều giống.
Đặc điểm nhận biết gà giống Liên Minh
Vì sao giống gà này lại được xem là đặc sản của Hải Phòng? Tại sao chúng lại được đánh giá cao như thế? Hãy theo dõi một số đặc điểm nhận biết của chúng ngay bên dưới nhé!
- Gà giống Liên Minh sở hữu ngoại hình rất đẹp. Bộ lông chúng mượt màu, óng anh với những phần lông được xếp xen kẽ nhau. Tạo nên sự thu hút cho những người đam mê chơi gà hoặc những người nhìn thấy chúng lần đầu tiên.
- Gà thôn Liên Minh có đôi chân dài, màu vàng và kích thước khá to.
- Ngoại hình con mái sẽ dễ phân biệt với bộ ngực nở. Phần đầu gà mái Liên Minh có kích thước tương đối. Trông chúng rất thanh tú di chuyển kiếm mồi.
- Nhìn chung thì cơ thể chúng khá lực lưỡng cả giống trống và mái. Trọng lượng mỗi con dao động từ 2 – 4kg. Sản lượng trứng bình quân của chúng đạt từ 65 – 70 trứng mỗi năm.
- Gà thịt Liên Minh có thể chế biến được nhiều món. Thịt chúng có mùi vị thơm nhẹ, đậm vị ngọt thanh. Bên cạnh đó là thịt gà có nhiều chất dinh dưỡng đối với phụ nữ mang thai.
Nuôi gà Liên Minh cần những gì?
Yếu tố đầu tiên cần phải thực hiện khi đầu tư chăn nuôi chính là việc lựa chọn con giống. Có thể nói chọn gà giống chuẩn xác mới đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi. Sau đây là một số kinh nghiệm chọn gà giống có thể giúp người chăn nuôi lựa chọn được con giống chất lượng.
Chọn gà giống Liên Minh
- Mắt sáng: Gà giống có thể trạng tốt thì phải quan sát đến phần mắt của chúng có nhìn thấy mọi thứ xung quanh hay không. Mắt sáng sẽ giúp gà tự kiếm ăn, săn mồi và tránh những nguy hiểm từ thế giới bên ngoài.
- Mỏ đều: Mỏ gà chính là nơi bắt đầu tiêu thụ thực phẩm, chuyển hóa thức ăn qua các cơ quan. Mỏ gà tốt thì gà mới ăn được nhiều và có đủ năng lượng để chúng phát triển.
- Lông mượt: Theo kinh nghiệm của nhiều chuyên gia thì gà con có thể trạng khỏe mạnh là những con có bộ lông mượt mà. Điều này cũng giúp ích cho chúng sau khi trưởng thành có thể ấp trứng nhanh chóng để sản sinh ra con mới.
- Đủ cân: Mỗi con gà giống cần phải đạt tiêu chuẩn từ 300 -320 gam. Các đàn gà trong một trang trại phải đạt trọng lượng đều nhau. Không có con quá mập hoặc con quá ốm. Điều đó sẽ làm ảnh hưởng đến sự phát triển của chúng, không cạnh tranh lại những chú gà khác.
Chọn thức ăn cho gà
Gà thuần chủng Cát Bà được nuôi theo phương pháp chăn thả vườn. Thức ăn của chúng là những loại thực phẩm cơ bản giống như những giống gà khác. Khẩu phần ăn chính của chúng bao gồm: Lúa, thóc, ngô, sắn, đậu xanh… Bên cạnh đó, chúng có thể tự đi tìm mồi như: Cỏ, côn trùng… Do đó việc lựa chọn thức ăn cho chúng không quá phức tạp.
Chọn chuồng trại nuôi gà
Không gian sống dành cho gà giống Liên Minh cần đảm bảo những yêu cầu bao gồm:
- Nền chuồng cao hơn đất nền khoảng 40cm. Tránh những vùng đất thấp, ẩm ướt. Vị trí đặt chuồng cần bằng phẳng để gà có không gian sống thoải mái.
- Tường xung quanh không kín: Tường chuồng cao nên cao chỉ từ 60cm và được bao phủ bằng lưới B40.
- Mái chuồng: Có khoảng cách chìa ra ngoài khoảng 1m. Tạo bóng mát cũng như tránh mưa tại vào trang trại
Giá giống gà Liên Minh thịt mới 2024
Người dân sinh sống tại Cát Bà còn khá thưa thớt, ít hộ dân. Vì vậy số lượng những nhà chăn nuôi giống gà này cũng không nhiều. Do đó không thể nào đáp ứng được nhu của thị trường cũng như khách du lịch khi tham quan. Đây cũng chính là nguyên nhân dẫn đến gà giống Liên Minh dao động với mức giá khá rao, rơi vào khoảng từ 180.000 – 200.000 đồng/ 1kg.
Trại mua bán giống gà Liên Minh thuần chủng
Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Hải Phòng và đặt chân đến Cát Bà. Người chăn nuôi có thể ghé qua những địa chỉ mua bán gà con giống Liên Minh, hoặc trưởng thành với mức giá vô cùng hợp lý.
Công ty TNHH Cung ứng và phát triển Nông nghiệp Bắc Việt
- Địa chỉ: Số 35, Thôn Đào Yêu, xã Hồng Thái, huyện An Dương, Hải Phòng
Chi nhánh 2: Thôn Minh Hưng, xã Tây Hưng, huyện Tiên Lãng, Hải Phòng
Chi nhánh 4: Bạch Mai, Đồng Thái, huyện An Dương, Hải Phòng
- Số điện thoại: 0904.007.557
Trại gà giống Liên Minh tại Hải Phòng
- Địa chỉ: Gần UBND xã Đông Phương, Kiến Thụy, Hải Phòng
- Số điện thoại: 0163.995.455
Lời kết
Gà Liên Minh là giống gà đặc sản của Hải Phòng với những đặc điểm khác biệt và thu hút như bài viết trên do Trại gà Việt đã mô tả. Với những đặc tính như vậy thì giá của chúng có phần khá cao là điều hiển nhiên. Ông bà ta ngày xưa có câu tiền nào của đó, do đó việc phải bỏ ra một số tiền khá lớn nhưng được sở hữu gà giống Liên Minh là một vấn đề thường tình phải không nào.
